Terminausfälle und No-Shows im Friseursalon

Was ist der Unterschied zwischen No-Show und Absage?

Bei einem No-Show kommt der Kunde einfach nicht und sagt auch nicht ab. Bei einer kurzfristigen Absage meldet er sich, aber so spät, dass sich der Termin nur schwer neu vergeben lässt. Im Sprachgebrauch verschwimmt beides oft.

Die Verbraucherzentrale Niedersachsen zählt kurzfristige Absagen zum Beispiel mit zu den No-Shows und behandelt Ausfallgebühr und No-Show-Gebühr als dasselbe⁹. Für deinen Salon lohnt es sich trotzdem, beides getrennt zu zählen, weil unterschiedliche Dinge helfen. Eine Erinnerung vor dem Termin zielt vor allem auf Kunden, die den Termin vergessen. Eine Warteliste oder ein schnell veröffentlichter freier Termin hilft erst, wenn jemand rechtzeitig absagt. Beim No-Show merkst du den Ausfall dagegen erst, wenn der Stuhl leer bleibt.

Was kostet ein Terminausfall?

Das hängt von deinem Salon ab. Ein Beispiel: Drei ausgefallene Termine zu je 45 € pro Woche, die du nicht neu besetzt, kosten dich rund 6.200 € Umsatz im Jahr.

Eine verlässliche Zahl dazu, wie oft Kunden im Friseurhandwerk kurzfristig absagen oder nicht erscheinen, haben wir nicht gefunden. Die Prozentwerte, die im Netz kursieren, stammen von Software-Anbietern und nennen keine nachvollziehbare Methode. Rechne deshalb mit deinen eigenen Zahlen.

Wie beuge ich Terminausfällen und No-Shows vor?

Mit Erinnerungen vor dem Termin, einer Anzahlung bei langen oder online vereinbarten Terminen und klaren Regeln für Kunden, die wiederholt absagen.

Erinnern

Fachmedien und Salons nennen unterschiedliche Zeitpunkte: einen Tag vorher per SMS oder E-Mail³, morgens am Tag des Termins⁶ oder gestaffelt drei Tage, 24 Stunden und zwei Stunden vorher mit einem Link zum Absagen⁵. Einen empfohlenen Zeitpunkt von Kammern oder Verbänden haben wir nicht gefunden.

Für Erinnerungen per SMS, E-Mail oder Messenger brauchst du nach Ansicht der IT-Recht Kanzlei, einer auf E-Commerce- und Internetrecht spezialisierten Kanzlei, eine ausdrückliche Einwilligung, mit Datenschutzhinweis und Hinweis auf das Widerrufsrecht der Einwilligung²¹. Eine reine Erinnerung mit Datum, Uhrzeit und Kontakt ist nach Einschätzung der Rechtsanwältin Angélique Rinke keine Werbung²². Schreibst du aber ein Angebot oder die Bitte um eine Bewertung dazu, wird daraus Werbung, und die braucht eine Einwilligung²⁶. So hat der Bundesgerichtshof 2018 eine Bewertungsbitte in einer Rechnungsmail eingeordnet²³.

Bei WhatsApp ist Vorsicht angebracht. Das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht akzeptiert Kundenkontakt per WhatsApp nur, wenn es jederzeit einen gleichwertigen anderen Weg gibt²⁴. Das Hochladen des Adressbuchs ohne Einwilligung der Kontakte halten Datenschutzberater für unzulässig²⁵.

Anzahlung

Die Handwerkskammer Cottbus beobachtet, dass Friseure und Kosmetiker häufiger Vorkasse verlangen; in der Lausitz sind es nach ihrer telefonischen Nachfrage bis zu 50 Prozent des Preises². Beispiele aus Fachmedien: 25 Prozent bei jedem Termin, die bei einer Absage unter 24 Stunden einbehalten werden, Stammkunden ausgenommen⁴; Vorkasse für aufwendige Arbeiten wie Balayage oder Haarverlängerungen⁸; 30 Prozent bei langen, online vereinbarten Terminen⁸.

Eine Anzahlung darf nach Ansicht der Rechtsanwältin Kathrin Bliefert nicht einfach verfallen. Sie lässt sich nur mit einer belegten Entschädigung verrechnen¹⁰.

Wiederholte Ausfälle

Einige Salons sperren Kunden nach drei Absagen in Folge für sechs Monate³. Andere geben ihnen nur noch kurzfristige Termine oder verlangen die volle Summe vorab^4,8. Die beiden Friseure, die das Fachmagazin tophair 2019 befragt hat, halten das offene Gespräch mit dem Kunden für den wichtigsten Hebel⁶. Auch in einem späteren tophair-Beitrag raten Salons, schon bei der Terminvergabe klar zu sagen, wie mit versäumten Terminen umgegangen wird⁷.

Darf ich als Friseur eine Ausfallgebühr verlangen?

Grundsätzlich ja, wenn sie vor dem Termin wirksam vereinbart und ausdrücklich angekündigt wurde. So sieht es die Verbraucherzentrale Niedersachsen⁹; ein Urteil speziell zu Friseurterminen ist nicht bekannt.

Ein Gerichtsurteil speziell zu Friseurterminen ist weder der Rechtsanwältin Kathrin Bliefert noch der D.A.S.-Rechtsschutzversicherung bekannt^10,11. Was für Salons gesagt wird, ist aus Fällen von Arztpraxen, Therapeuten und Gastronomie übertragen¹¹.

Die Verbraucherzentrale Niedersachsen weist aber darauf hin, dass es keine einheitliche Rechtsprechung gibt und umstritten ist, ob es auf ein Verschulden des Kunden ankommt⁹.

Worauf die Quellen hinweisen:

• Die Regel muss vor dem Termin vereinbart und angekündigt sein. Der Rechtsanwalt Sebastian Hahn rät, das nachweisbar zu tun, etwa in der Terminbestätigung, und die Gebühr ausdrücklich als Schadensersatzpauschale zu bezeichnen^1,13.
• Abgezogen wird, was du durch den Ausfall sparst oder anderweitig verdienst, zum Beispiel mit einem Kunden, der in die Lücke nachrückt (§ 615 Satz 2 und § 642 Abs. 2 BGB)^19,20.
• Steht die Pauschale in AGB, darf sie den üblicherweise zu erwartenden Schaden nicht übersteigen, und der Kunde muss einen geringeren Schaden nachweisen dürfen (§ 309 Nr. 5 BGB)¹⁸. Eine Vertragsstrafe ist in AGB unwirksam (§ 309 Nr. 6 BGB)¹⁸.
• Der Rechtsanwalt Peter Lotz bezweifelt bei einer bloßen Terminvergabe ohne konkret vereinbarte Leistung schon, dass ein Vertrag besteht. Auch mit Vertrag gebe es nur eine angemessene Entschädigung, nicht den vollen Preis¹².

Zu Arztpraxen gibt es Urteile in beide Richtungen. Das Amtsgericht Nettetal sprach 2006 einem Zahnarzt eine Entschädigung zu, weil eine 48-Stunden-Regel im Behandlungsvertrag bestand; die ersparte Zeit wurde abgezogen¹⁵. Das Amtsgericht Bremen verneinte 2012 einen Anspruch, weil der Termin nur ein organisatorisches Hilfsmittel sei¹¹. Der Bundesgerichtshof entschied 2022, dass die Regel zum Annahmeverzug (§ 615 BGB) auch für Behandlungsverträge gelten kann. Ob die 24-Stunden-Klausel der Praxis wirksam war, ließ er offen¹⁴.

Gilt das Widerrufsrecht auch für Friseurtermine?

Nach Einschätzung der Handwerkskammer Südthüringen ja, sofern der Termin online vereinbart wurde. Solche Termine gelten laut der Kammer nicht als Freizeitbetätigung¹⁶. Damit haben Kunden grundsätzlich ein 14-tägiges Widerrufsrecht¹⁷, und seit dem 19. Juni 2026 ist dafür ein Widerrufsbutton Pflicht (§ 356a BGB)¹⁶. Wie das mit Anzahlungen und Ausfallgebühren zusammenpasst, klärt bisher keine der Quellen.

Was tun, wenn ein Kunde kurzfristig absagt?

Den Termin sofort wieder anbieten und die Absage mit Uhrzeit notieren. Rückt jemand nach, fällt eine mögliche Ausfallgebühr kleiner aus oder ganz weg, weil der anderweitige Verdienst angerechnet wird.

1. Sofort neu anbieten. Je früher der freie Termin sichtbar ist, desto eher findet sich jemand. Salons führen dafür Wartelisten mit Kunden, die gern früher kommen würden, oder posten den Termin in ihrer Story. Beides erreicht allerdings nur Leute, die deinen Salon schon kennen.
2. Datum und Uhrzeit der Absage notieren. Hast du eine Ausfallregel mit Frist vereinbart, zählt, wann die Absage kam. Und für deine eigene Zählung brauchst du die Zahl ohnehin.
3. Bei wiederholten Absagen reagieren. Was Salons dann tun, steht weiter oben unter „Wiederholte Ausfälle“: ein offenes Gespräch, eine Anzahlung oder nur noch kurzfristige Termine.

Genau dafür bauen wir Catch the Opening: Du veröffentlichst den frei gewordenen Termin in Sekunden, Kunden in der Nähe bekommen eine Push-Nachricht und fragen unverbindlich an, und du bestätigst. Bezahlt wird wie immer bei dir vor Ort. Für Betriebe sind drei veröffentlichte Termine im Monat in zwei Kategorien dauerhaft kostenlos, eine Provision gibt es nicht.

Absagen sind nur ein Teil der leeren Stunden. Wie viel deiner Arbeitszeit insgesamt belegt ist und was sonst gegen Leerlauf hilft, steht in Auslastung im Salon erhöhen. Damit neue Kunden deinen Salon überhaupt finden, lies auch Salon kostenlos sichtbar machen.